漫画の舞台の『牛丼屋』のお仕事紹介。知ればきっと牛丼屋で働きたくなる?接客・調理・掃除など、漫画やイラストで説明します。最後はメタバースで疑似体験も!
牛丼屋の仕事は「つらい」「忙しい」とマイナスイメージの多いです。違います!牛丼屋の仕事は楽しいのです!
アルバイト選びに迷ったら牛丼屋で働いてみませんか?時給・勤務時間・年齢層などを、バイト・社員を経験した視点でご紹介。
主力商品は牛丼ですが、各社トッピングや定食メニューで差別化を図っています。吉野家・松屋・すき家の特長をご紹介。
牛丼屋のアルバイトを始めて一番最初に覚えるのは接客です。接客はオーダー、商品の配膳、会計、片付け、洗い場、補充などなど
牛丼屋の調理場は店舗によって異なります。ファミレスのようにな店舗もあれば、ラーメン屋のように対面している店舗もあります。
牛丼屋の清掃は主に深夜行い夜勤のシフトの人が担当します。遅くまでお客様が来店されるため、掃除は終電の後に行います。
牛丼屋(吉野家・松屋・すき家)の制服紹介。最近は吉野家はグリーン、松屋はチェック、すき家はエンジとお洒落なデザインに!
牛丼屋のレイアウトは、カウンターテーブルだけでなく、店舗の規模によって配置や厨房の位置まで様々です。
牛丼屋のシフト決めは、半月に1度アルバイト全員から希望表を提出してもらい、店長または店長代理がシフト表を作ります。
アルバイトを続けていくと、そのまま正社員となり店長を目指すこともできます。今回は正社員雇用制度を紹介します。
業界初!VR体験入店!VR店舗で店舗の雰囲気を実体験し、牛丼屋でアルバイトする予行演習をしてみてください。
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オリジナルWeb漫画『牛屋の店長!』