牛丼屋でロカボ！『牛・お食事サラダ』！

牛屋の本日の従食『牛・お食事サラダ』

牛丼屋でロカボメニューを食べよう！

忙しい日常の中で、手軽に食べられる牛丼。でも、「糖質が気になる…」という方も多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめなのが ロカボ（低糖質）メニュー です。ロカボとは、極端な糖質制限ではなく、適正な糖質摂取を心がける食事法のこと。実は、牛丼チェーン各社もこのニーズに応え、ロカボメニューを展開しています。

本記事では、すき家・吉野家・松屋のロカボメニューを実食し、その味や特徴を徹底レビュー！ さらに、各社がロカボメニューを導入した背景や歴史についても触れています。「牛丼＝高糖質」のイメージを覆す、魅力的なロカボメニューの世界をのぞいてみましょう！

• 牛丼屋 すき家のロカボメニュー『牛・お食事サラダ』を食べてみた！
• 牛丼屋 吉野家のロカボメニュー『キムチ牛サラダ』を食べてみた！
• 牛丼屋 松屋のロカボメニューはご飯がなくなっただけ？

牛丼屋 すき家のロカボメニュー『牛・お食事サラダ』を食べてみた！

牛丼屋 すき家　牛・お食事サラダ　590円

すき家のロカボメニュー『牛・お食事サラダ』を食べてみました！牛・お食事サラダの内容は十六穀米、コーン、レタス、千切りキャベツ、赤ピーマン、ベーコン、ブロッコリー、にんじん、そして牛丼の肉煮にはアーモンドとクルミが混ぜられたなんとも具沢山なメニュー。

野菜もたっぷり入っているので、普通に牛丼を食べるよりもお腹いっぱいになるんじゃないか？とも思うほどボリュームがありました。これでなんとカロリー369kcal、糖質23.3gと牛丼の約半分のカロリー！（牛丼並：732kcal、糖質約100g※炭水化物）

みなさんも是非、すき家の健康ロカボメニュー『牛・お食事サラダ』をご賞味ください！

牛丼屋 すき家のロカボメニュー

• 牛・お食事サラダ　590円
• チキン・お食事サラダ　590円

牛丼屋 吉野家のロカボメニュー『キムチ牛サラダ』を食べてみた！

牛丼屋 吉野家　キムチ牛サラダ　657円（税込）

吉野家のロカボメニュー『キムチ牛サラダ』を食べてみました！キムチ牛サラダの内容はキムチ、ブロッコリー、千切りキャベツ、半熟玉子、牛丼の肉煮に、蒸したチキンと、すき家ほど野菜のバリエーションはないものの高たんぱく質なラインナップ。

厳密には吉野家では牛サラダを『ロカボ』とは言っておらず、もともと2019年にライザップと共同開発した『ライザップ牛サラダ』が始まり。ボディメイクが主となっているので、低糖質・高たんぱく質な内容になっています。ブロッコリーも大きなものがゴロっと入っているので、食べ応え抜群です！

みなさんも是非、吉野家のロカボ（厳密には違う）メニュー『キムチ牛サラダ』をご賞味ください！

【参考文献】【5月9日～】ライザップ監修の牛サラダが新発売！（吉野家公式サイト）

牛丼屋 吉野家のロカボメニュー

• チーズ牛サラダ　657円（税込）
• キムチ牛サラダ　657円（税込）

牛丼屋 松屋のロカボメニューはご飯がなくなっただけ？

松屋では『ロカボ応援』というカテゴリーでロカボメニューを販売しています。ただ、2025年2月現在では定食メニューからごはんを抜いただけのメニューになっていて、しかも40円しか値段が変わらないという少し残念な内容になっています。（牛焼肉定食880円に対して牛焼肉野菜セット800円）

2021年に『ロカボチェンジ』と題して牛丼・定食メニューのライスをご飯に無料で変更するというサービスが開始され、2022年には『ロカボ豆腐チェンジ』と今度はごはんを豆腐に無料で変更できるサービスが登場するのですが、2023年には『ライス抜き』のメニューへと変更されてしまい現在に至ります。

当時の発表を見ると『極端な糖質制限ではなく、おいしく楽しく適正糖質を摂る食事法「ロカボ」に着目しておりましたが、』ーと反語が入っているので、思うような結果にならなかったゆえの変更と思われます。

憶測なのですが、メニューから定食の『おかずだけ』（牛焼肉定食の焼肉だけ）がなくなってしまったので、『ロカボ』から『お酒のおつまみ』に代わってしまったのでは？などと考えてしまいます。需要はありそうですしね（笑）

【参考文献】

適正な糖質摂取 “ロカボチェンジ” 無料で新登場（2021年8月4日：松屋ニュース）

松屋のロカボに新メニュー！ロカボ豆腐チェンジ0円！（2022年8月9日：松屋ニュース）

ロカボライフ応援メニュー！定番定食の「ライス抜き」誕生（2023年9月5日：松屋ニュース）

牛丼屋 松屋のロカボメニュー

• 牛焼肉生野菜セット　800円
• カルビ焼肉生野菜セット　840円
• ブラウンソースハンバーグ生野菜セット　790円
• ブラウンソースエッグハンバーグ生野菜セット　890円
• ブラウンソースチーズハンバーグ生野菜セット　990円